Cilento und Nudeln sind ein Binom seit 2500 Jahren. Wir wissen, die Griechen produzierten  einen breiten flachen ausgerollten Teig in Streifen geschnitten, ‘laganon’, ein Wort noch heute in Cilento gebraucht. Heute ist Cilento bekannt wie die Heimat der  mittelländischen Diät, deren Wirkungen schon in den 60er Jahren von dem Amerikanischen Gelehrte Ancel Keys Studium gezeigten waren. Er machte in diesem Land viele Forschungen und er liebte hier bis 100 Jahre. Tradition und Modernität stellen sehr gut in der Herstellung von La Casereccia Nudelnfabrik: alte Passion und Echtheit, moderne Sicherheit und Zuverlässigkeit zusammen.

spiga